這次來京都最主要的目的,就是來趟咖啡巡禮,首家推薦京都歷史悠久的咖啡店,而且有自家烘焙的咖啡豆-Smart Coffeeスマート珈琲店

Smart Coffeeスマート珈琲店於昭和7年創業,也就是西元1932年,至今也有八十幾年了,可以開這麼久想必一定有他的特色,距離地鐵站市役所前不遠,位於寺町通商店街內,所以很好找。

門口擺放著推薦的點心菜單,最適合在漫步京都,悠閒逛街的午后享用個午茶小憩時光

店內的裝璜是以原本做為整體設計,古色古香的咖啡店,一進門就飄來濃濃的咖啡香味,京都的咖啡店基本上很少可以外帶,除了幾家連鎖的咖啡店可以做外帶,像Starbuck。Inoda Coffee。Arabica coffee,大部份店家都僅有內用,好喝的咖啡真的要坐下來細細的品嚐。

到這種有自家烘焙的咖啡店,一定要點他們的特調。所以我們點了Smart Coffee自家推薦的特調咖啡(Smart Original Blended Coffee),一冰一熱,再加上午茶點心。

這是他們點心的Menu菜單,寫的很簡單但可以感覺出來用心,如果全日文我們可能就看不懂了,但有英文標示,不會看起來像無字天書一樣。
以下午茶或早午餐來說,價格算是很實在了,咖啡(Smart Original Blended Coffee)一杯500日元,再加上蛋三明治(Egg Sandwiches)一份700日元

他們也有套餐的推薦,每段時間推出的配搭套餐組合不同,門口會有放目前推出的套餐照片,組合會比單點省一點點喔!(不過真的不多,日本通常套餐跟單點價差都不會很大)

這是火腿三明治(Ham Sandwiches)以及套餐法國土司(French Toast)

這是蛋三明治(Egg Sandwiches)

他們的點心份量真的不少,如果是3個人可以點3種不同的東西一起分享,Smart Coffee的網站上有放上他們的菜單內容,去之前不妨先研究一下

法國土司(French Toast)¥650
是之前看網路上有人推薦的,裏上蛋及奶油在鍋子裡加熱過後的厚土司,厚實鬆軟還帶點奶香,口感滑嫩,附上蜂蜜可淋在土司上,有另一種不同的風味。甜甜的土司很適合搭配咖啡享用。

火腿三明治(Ham Sandwiches)¥700
將土司烤的酥酥脆脆的,塗上薄薄的奶油,夾上火腿及小黃瓜,是蠻清爽的下午茶點心。不過這個味道跟我們吃的土司夾火腿差不多,只是有人偏愛火腿就點來試試看,但酥脆口感很不錯!

蛋三明治(Egg Sandwiches)¥700
這是我比較推薦的一道點心,土司感覺是有蒸過熱熱軟軟的,蛋也是厚實的玉子燒,不會太乾,蛋裡還有加一點起司,感覺有歐姆蛋的口感,搭配起來就是一整個"軟",份量是會飽的那種,如果午餐沒吃其實下午可以點蛋三明治,就很飽了。

Smart Original Blended Coffee適合喝熱的,不會太酸,喝完喉嚨會有甘甜的滋味,我愛上這支咖啡了!剛好他們有賣咖啡豆可以回家自己沖來喝,可惜他們在台灣沒分店,要買咖啡豆可要大老遠跑來京都了~
每杯咖啡都有附上一個小小杯的奶油,還是冰冰的喔!如果不習慣喝黑咖啡的人,可以加上去。

既然有附上冰冰的奶油,我就來個另一種不同的喝法!就是把奶油緩緩的延著杯緣倒入咖啡上面,讓奶油飄浮在上面,再從上面一口一口的品嚐,讓奶油和咖啡在嘴裡中和,有不同的風味喔!(注意:奶油不要攪散,咖啡味道會跑掉喔!)

冰的咖啡,有附上一小盅糖漿和奶油,可視自己的口味隨意加。當然我們是都喝不加糖的黑咖啡,才可以品嚐到咖啡的原味。

冰咖啡也可以這麼玩喔!

Smart Coffee有賣咖啡豆和粉狀的,如果家裡有磨豆機建議可以買豆子,現磨現沖真的很香。200g/$1200日元(含稅)

還有附鐵罐的,方便保存,因為要帶回台灣,怕放在行李箱裡會和其他東西擠壓,所以買鐵罐裝的,價格$1900日元(含稅)

綜合以上,Smart Coffee的豆子比較偏中烘,有帶點酸味,酸味在咖啡冷掉以後會慢慢跑出來,才會比較酸,所以建議可以喝熱的。
我比較不愛偏酸的咖啡,太重烘的也會有油耗味,Smart Coffee屬於較中烘口感,所以很推薦這支。

酸感:
苦感:
推薦度:​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

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2018.5.11 手沖Smart Coffee記錄

Smart Coffee買回來的咖啡豆,裡面混了幾種不同的豆子,有淺有深

中焙,稍微磨細了一點

咖啡豆還算蠻新鮮的,買的時候店員小姐說大概已經烘了2個禮拜了,至今天約一個月

沖300cc水,味道剛剛好,順口,回甘,超香~~~可惜要到京都才買的到了...

Smart Coffeeスマート珈琲店
日本〒604-8081 京都府京都市中京区Tenshōjimaechō, 寺町通三条上る天性寺前町537
營業時間:08:00~19:00
交通方式:地鐵東西線 市役所前站 步行4分鐘(寺町通商店街內)
推薦度:​​​​​​​​​​​​​​
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    米米 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()