店  名:古城豆花庄
所在縣市:台南
價  位:套餐170~320.單點70~180.火鍋240~360
美食種類:火鍋 套餐 鍋燒 粥 茶點 豆花 熱炒 冰品
餐廳電話:06-2028922
餐廳地址:台南市永康區中華路530號
2店地址:台南市永康區中華路6-6號 (電話:06-3113089)
營業時間:AM9:00~凌晨3:00
停 車 場 :無,門口可停機車
冷  氣:有
推薦餐點:宮保蟹肉 豬油拌飯 布丁 豆花
其他介紹:

這是一間充滿著古早風味的餐廳,裝璜利用四五O年代的懷舊復古傢俱擺飾,再加上懷念的卡通人物,一切都以古早味的感覺裝璜佈置,有一些懷念小吃:豬油拌飯.懷念的排骨飯.古早味紅茶等等,原本以為”豆花庄”只是在賣豆花,但是看到MENU才知道賣的東西可真多,什麼都有,但味道要嚐過才知道,以下是對此間餐廳菜色的評鑑。

===餐廳評鑑===

美 味 度 :
用餐環境:
服務態度:
總體評價:

2018.5 更新資料(新增照片)

在台南市永康區中華路6-6號,靠近小東路彰化銀行的附近新開了一家新的古城豆花庄2店,裝璜風格也是跟總店一樣,內用區設在1F點餐櫃台的右手邊,適合三五好友話家常的好去處,店裡會播放我的少女時代那個年代或更具古早味的歌曲,只要是那個年代的人,在那個環境裡會很能感受那個氛圍。

PS. 內用坐位區每人低消50元,最大桌可坐5~6人

原味豆花/中 NT$35

古城豆花庄最推的就是他們的豆花,很綿密不會水水的古早味豆花,因為本人喜歡吃"原味"豆花,所以糖水可以請他另外放,中杯的豆花超大一碗,適合2人共享,原味的白豆花豆香味夠,口感綿密,不會因為沒加糖水而感覺食之無味,現在流行吃豆花加豆漿,只要豆花濃,其實原味真的還不錯!

古早味布丁 NT$25

很古早味的雞蛋布丁,不會很甜,焦糖味夠,好吃!

冰淇淋三明治(牛奶) NT$30

赫然發現他們的Menu上有這項古早味的冰品,這在台南西港也有一家專門賣古早冰的店家在賣,餅乾是在超市買的到的那個纖維餅乾,因為冰過所以有點軟軟,不是很酥脆,愛吃古早味的冰品,不想大老遠跑去西港買的話,也可以來這裡試試!

古早味花生牛奶:他們的花生牛奶有點沙沙的口感,要多攪拌一下,因為有喝過其他的花生牛奶,感覺他們的口味不會很濃,小淡了一些,不過還是有古早味的Fu。

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更多詳細照片介紹

它有一二樓和門口的露天座,一二樓都有冷氣,只不過一樓有外帶區,冷氣可能沒有這麼涼
我們是坐二樓的包廂,他的包廂每間都有不同的主題,二樓大約有5間包廂
其中有一間叫”百樂門”,真是蠻特別的,那間可能較大間,我們只有5個人去,所以在另外一間包廂
這間包廂也蠻特別的,一進門就有像以前理容院的椅子和燙髮器,還蠻有那種古早風格




還擺放著”明星花露水”,顯現古早風格
 

餐前有送兩盤小點心給我們,是安平的蝦餅


接下來是我們點的餐點出場
宮保蟹肉套餐 200元
有附一碗飯 一碗湯 兩樣小菜 和一杯紅茶及一個餐後甜點
 

宮保蟹肉裡的花生超多的,是鹹脆的那種,蟹肉是蟹腳的部份,份量不少
這道的鹹度算剛好,不會很鹹,味道還不錯


白飯粒粒分明,油油亮亮的,不會太黏,上面還灑了一下海苔粉


泡菜豬肉套餐 230元
有附一碗飯 一碗湯 兩樣小菜 和一杯紅茶及一個餐後甜點


我們叫的泡菜豬肉是小辣,但是泡菜只吃的出來”醎”而已,並不會很辣
份量是真的不少,還吃不完呢!因為吃到最後飯沒了,醎到吃不下了,要吃這道可能要多叫一兩碗飯來吃


芥藍牛肉套餐 250元
我們把飯換成"豬油拌飯",因為不知道主餐這麼夠味,點套餐建議不要換成豬油拌飯
要換豬油拌飯時他們應該要建議我們不能換的@@
豬油拌飯上面的蛋是半熟的,翻開來底下的蛋黃會流到飯上
拌飯的飯淋上豬油和醬油調和成的醬汁,味道適中,不過飯蠻大一碗的,吃到後來有點膩


裡面因為有加豆鼓,味道稍鹹,很下飯


客家炒鹹豬肉套餐 260元


豬肉的最外層皮的部份蠻硬的,咬不太下去
鹹豬肉烤的有點乾硬,沒有肉汁,再加上本身的鹹度,也是下飯的一道菜
不過個人覺得不優,跟在夜市吃的鹹豬肉有差別


古早味脆瓜炒肉(單點) 130元
餐點送來時才知道原來"古早味脆瓜"是這種的,本來以為會像肉燥炒黑色那種瓜一樣
果然跟想像的不同


餐後甜點是布丁,是古早味那種焦糖布丁,不會很甜蠻好吃的


總結----------------------------------------------------------------------------------------------

古城豆花庄的餐點只有一句”打死賣鹽的”可以形容
雖然他有說如果太醎可以跟他們反應,會做調整
不過,幾乎每道餐點都蠻鹹的,附餐我們將紅茶換成鮮奶茶
鮮奶茶的紅茶味也不會很重.淡淡的.奶再加上去就只有一個"淡"字可以形容.喝不出有古早味
如果他們可以菜和豆花飲料的鹹淡中和一下.應該會更好
後來有外帶豆花.糖水真的不是很甜.本身在吃豆花都喜歡糖水甜一點.比較有味道.

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    米米 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()